Cung Gia Hân có một người anh trai, từ nhỏ đã ở cùng ông bà tại Tsuen Wan, còn ba mẹ quản lý 1 nhà máy nhựa ở Thâm Quyến. Cô ấy từng học ở trường Tiểu học Chai Wan Kok Catholic (khóa 18 năm 2001) và trường Trung học Po Leung Kuk Lee Shing Pik, 16 tuổi được bạn bè giới thiệu làm người mẫu ảnh tạp chí, vào năm 2006 thi chuyển cấp sang trường Beacon College. Sau đó 1 năm, từ 2007 đến 2008 học tại Học viện diễn nghệ Hong Kong 2 năm. Năm 2008 tham gia bộ phim của TVB "Đường Đua Chiến Thắng" và sau đó đã ký hợp đồng trở thành nữ diễn viên dưới trướng của đài TVB

Cung Gia Hân lúc học tại tiểu học & trung học từng là thành viên trong ban nhạc hợp ca của trường, vừa tham gia cuộc thi nhảy múa, cô ấy đã từng học múa dân gian phương tây 5 năm, thành thạo Tap dance, Jazz dance, Jazz Funk và múa Latin,... Lúc học trung học, cô ấy đã trở thành người dẫn chương trình cho Cable TV, kênh thể thao i-CABLE Sports và kênh tin tức tài chính i-CABLE Finance Info trong 2 năm, chuyển sang dẫn chương trình "Trendy Trendy"

Sau khi gia nhập TVB, vì có ngoại hình trẻ trung toát ra khí chất thiếu nữ, Cung Gia Hân thường nhận được các vai diễn em gái hoặc thiếu nữ, như vai Cao Nhĩ Nhã trong "Lang Quân Như Ý", Chung Tư Nhã trong "Bếp Lửa Gia đình",... Cho đến những năm gần đây, bắt đầu được nhận những vai tư tưởng thuần thục, độc lập như Hàn Duẫn Nhi trong "Chuyện Tình Sân khấu" và Trình Tư Nhữ trong "Mạc Hậu Ngoạn Gia". Từ khi gia nhập TVB đã là diễn viên luôn được giám chế La Trấn Nhạc dùng, những năm gần đây còn được hai giám chế Lương Tài Viễn và Trần Duy Quán chuyên dùng. Năm 2016, Cung Gia Hân được diễn vai Trình Tư Nhữ trong bộ phim khánh đài Con Rối Hào Môn, nhận được nhiều lời khen từ dân mạng, nhận được những bình chọn trở thành "Nữ phụ xuất sắc nhất" trong Lễ trao giải TVB năm 2016, kết quả không phụ mọi người, trở thành chủ nhân xứng đáng của giải.